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上海鸡毛菜属南方蔬菜，适合淮河以南地区，这些年北方地区也有不少种植。但是呢，若在北方地区种植鸡毛菜呢春天不要太早了，秋天不要太晚了。因为鸡毛菜的适合温度是5一一25度，且有适宜的湿度，若是北方菜农种的太早的话，鸡毛菜就生长缓慢甚至冻死，所以呢北方种植鸡毛的时间春天呢不要早于谷雨，秋天呢不要晚于白露。否则，会造受冻害甚至冻死而造成经济损失
我带回打死零度鸡毛菜能冻死吗？
露天当然会冻死的，大棚里不会。鸡毛菜的适宜温度是15-28摄氏度，温度适宜的话，二十多天就可以采收了！但是它只轻微耐寒，并不耐低温，打霜都可以对它造成伤害，下雪的话，就更不行了，所以冬季也只能在大棚种植。
