如果楼顶种菜时使用的水量过大，或者水流不当，可能会导致楼顶的天花板受到影响。具体来说，如果水流过大或者水流方向不当，可能会导致水渗透到楼顶的内部，从而导致天花板的变形、开裂、脱落等问题。此外，如果在楼顶种植植物时使用的盆土和植物根系过重，也可能会对天花板造成压力，导致天花板出现裂缝或变形。
因此，为了避免楼顶种菜对天花板造成影响，建议在进行种植前先了解楼顶的承重情况和水管状况，并选择合适的种植盆、盆土和植物，避免使用过大的水量或者水流方向不当。同时，为了保护楼顶的天花板，建议在楼顶铺设防水层或者使用防水材料，以防止水渗透到楼顶内部。
