播种胡豆种子的步骤如下：
1.选择适宜的土壤，最好是疏松、肥沃、排水良好的土壤；
2.将种子泡在温水中浸泡一晚，可以加快发芽速度；
3.在土壤表面挖深约2.5-5厘米的孔，将泡好的种子均匀的撒在孔中；
4.用土覆盖种子，覆盖的厚度应该与种子大小相当；
5.水灌透土壤，保持土壤湿润，但不能浸泡在水中；
6.在阳光充足的地方放置种植盆，以便胡豆种子得到充足的阳光和空气。
需要注意的是，胡豆生长较为迅速，所以在种子发芽后，要及时修剪萌芽过多的幼苗，保留2-3株健壮的，能够让胡豆生长更加健康。此外，每年的生长期结束后，也需要对胡豆进行剪枝，促进更好的生长。
