果蔬脆是油炸的吗

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 23:29:13
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果蔬脆片是油炸食品。

果蔬脆是油炸的吗

果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称,根据国家轻工行业标准QB2076-95的权威定义,是以水果、蔬菜为主要原料,经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。保存了新鲜果蔬纯天然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点,含油率明显低于传统油炸食品,无油腻感,也不会产生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物。而且保存期长,加工范围广泛。

市面上卖的果蔬脆大部分是油炸的,如果想吃健康的,可以自己做

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