茄科植物（Solanaceae）是一类植物科，属于被子植物门（Angiosperms），双子叶植物纲（Magnoliopsida）的一支。茄科植物家族中包含了许多重要的经济植物和药用植物。
茄科植物的特征包括：通常为多年生草本或灌木，少数为乔木；叶子通常有短柄，单叶革质，互生或对生排列；花为辐射对称，通常为五片花瓣，有时花瓣会合并成筒状花冠；雄蕊一般为5枚；果实的形态多样，可为浆果、蒴果、果核等。
茄科植物的一些常见代表性物种包括：番茄、马铃薯、辣椒、茄子、烟草等。这些植物不仅在食品农业中被广泛栽培和利用，还具有药用价值和观赏价值。一些茄科植物还产生具有生物活性的化合物，被广泛用于药物研究和制药工业。
茄科植物有着重要的经济和生态意义，对人类的生活和生态系统具有重要影响。
