一般叶菜类蔬菜浸泡10min~15min效果较好。浸泡时间过长,有些蔬菜反而会重新吸附农药。
• 若加入1%小苏打,会提高农药去除率。
•比较去除农药毒死蜱的效果,果蔬洗涤剂 > 盐水> 淘米水> 清水
•焯水的综合效果则要优于上述办法,可采用焯水1min~2min,随即再以流水冲洗的方法。
一般叶菜类蔬菜浸泡10min~15min效果较好。浸泡时间过长,有些蔬菜反而会重新吸附农药。
• 若加入1%小苏打,会提高农药去除率。
•比较去除农药毒死蜱的效果,果蔬洗涤剂 > 盐水> 淘米水> 清水
•焯水的综合效果则要优于上述办法,可采用焯水1min~2min,随即再以流水冲洗的方法。
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