八角树嫁接时间的选择。八角树嫁接时间，一般选择立春节到惊蛰节之间，是嫁接的最好时候。这个时候嫁接，正常八角树摆脱冬季休眠期的时候，是最佳嫁接时机。八角树嫁接后，砧木是处于停止休眠，即将准备萌发新芽，春暖花开的时候，根部吸收的水分是向上输送，伤口愈合快，接穗发芽快，成活率非常高。
八角树接穗枝条的选择。八角树的嫁接穗应该选择处于生长发育旺盛的青年树木上，选择健壮的一年生枝梢是最适宜的，剪取5～10㎝长一段备用。一般情况下，接穗时间不能保存太久，剪取接穗应该在3～5小时之内用完，伤口愈合速度快，接穗发芽快，成活快，生长发育快。选择剪取的接穗，应存放在无菌罐头瓶内，用湿毛巾或塑料薄膜盖口，避免接穗失水干燥，影响成活率。
