用冷藏设备贮存鳞茎，打破休眠期。则可周年分批栽种，不断供应鲜花。在日本和美国已有大规模的百合全年切花生产。
百合种类很多，但绝大多数百合性喜冷凉、湿润气候，要求土壤有极丰富的腐殖质和良好的排水条件，喜微酸性，半荫的环境，耐寒能力强，而耐热能力较差。炎夏酷暑为其休眠期，停止生长发育。故只有通过低温环境，打破休眠，促其萌发。
当百合花谢茎枯之后，掘取鳞茎，（在还未进入休眠状态时冷藏便于直接萌发，若高温干燥环境下存放，已进入休眠状态时再冷藏，需要更长时间才能萌动。）清洗干净，用1000倍稀释的扑海因加600倍稀释的多菌灵浸泡20分钟，消毒以防霉烂，用打过孔的塑料袋装好，置于5摄氏度的冷藏设备中贮存（波动正负5摄氏度，也就是零度以上防止冻伤）。约两月后栽种，也可待出芽后栽植。
