“NFC果汁”中的NFC是英文Not From Concentrate的缩写，译为“非浓缩还原汁”，是将新鲜水果榨成果汁后，立即瞬间杀菌直接罐装，不经过任何加工，也无添加剂、防腐剂，保留了水果原有的滋味，相比普通饮料果汁更健康，口味也更棒。一般保存在0℃-4℃的温度下，否则容易变质。
“普通果汁”则是浓缩加工果汁，经过复杂的加工和工艺，其中有各类添加剂和防腐剂，口感远不如前者，当然也没有前者健康。但是方便存放，普通室温即可保存很久。
总的来说，NFC果汁和普通果汁的区别就在于，两者生产工艺不同，口味受众也不同。由于原材料和添加剂的区别，前者更接近鲜榨果汁，相对要贵一些，当然也健康一些
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nfc饮料中文称为非浓缩还原汁,是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装,不经过浓缩及复原,完全保留了水果原有的新鲜风味,不添加任何东西。
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区别是nfc是鲜榨冷灌装,保质期短费用高,常规百分百果汁是高温浓缩,然后用水还原,保质期长费用低。
NFC即非复原果汁,又称原榨果汁,是将水果压榨、杀菌后直接装瓶的果汁。
NFC相较于果汁减少了浓缩、还原两个步骤,能更大限度地保留原有果汁的营养和风味。
“非浓缩还原”饮料。
NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装。冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味，热灌装更利于果汁的保存时效性。
而如今市场上绝大多数的纯鲜果汁，其实只是一般的浓缩还原果汁，是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成可喝的果汁。由于经过浓缩与还原的复杂加工，其新鲜度及口感均无法与NFC产品相比。
