可食碱可用于蔬菜和水果的洗刷。
如今许多蔬菜和水果都是打农药的,因此,食用前应彻底清洗干净才好,因此,在清洗蔬菜和水果时,最好在水中加适量食用碱来清洗,因为食用碱是一种碱性物质,食用碱能中和农药的酸性,降低农药的浓度,因此农药残留量较低,但由于蔬菜和水果的维生素分为脂溶性和水溶性,用食用碱清洗的话也会对蔬菜和水果造成伤害,因此不能长期使用。
可食碱可用于蔬菜和水果的洗刷。
如今许多蔬菜和水果都是打农药的,因此,食用前应彻底清洗干净才好,因此,在清洗蔬菜和水果时,最好在水中加适量食用碱来清洗,因为食用碱是一种碱性物质,食用碱能中和农药的酸性,降低农药的浓度,因此农药残留量较低,但由于蔬菜和水果的维生素分为脂溶性和水溶性,用食用碱清洗的话也会对蔬菜和水果造成伤害,因此不能长期使用。
版权声明：本站文章来源互联网，如有侵犯您的权益，请及时联系我们处理；
