河南信阳茶叶
河南最有名的茶叶，当数被列为中国十大名茶之一的信阳毛尖。此外，河南产的茶，有名的还有太白银毫、清淮绿梭、固始皇姑山茶、震雷春、赛山玉莲、龙眼玉叶、灵山剑峰等。
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一，被誉为“绿茶之王”。清代，信阳毛尖茶已为全国名茶之一。1915年，信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖，信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。自此以后，参与的各类评比中，获奖无数：1986年，特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖，是年，信阳毛尖再次被评为部优产品，荣获全国名茶称号；等等。
