【食材】土豆2个，西兰花，胡萝卜，玉米，沙拉酱，胡椒粉，盐
【步骤】
1.土豆去皮切成片，玉米剥玉米粒洗干净，胡萝卜用模具摁出圆形等图案，西兰花洗干净，切小块。
2.把西兰花装盘，和玉米、胡萝卜一起放入蒸盘中。
3.土豆片装盘放入另外一个蒸盘。
4.蒸烤箱中的水盒装入适量的清水，把蒸盘分别放入蒸烤箱中，选择“纯蒸”功能，110度，时间设定为20分钟。蒸5分钟后，把黑色蒸盘取出，西兰花、玉米、胡萝卜很快熟，剩下的土豆片继续蒸熟。没有蒸烤箱的朋友可以用蒸锅来完成，西兰花、玉米、胡萝卜可以焯水
5.蒸熟后的土豆倒入碗里，加入适量的沙拉酱、胡椒粉、盐，压成土豆泥
6.把压好的土豆泥堆在一个盘子里，形成一个小三角即可
