再加工茶主要包括以下几类：
1.花茶：将茶叶和香花混合窨制而成，具有独特的花香。
2.紧压茶：通过特定工艺将茶叶压缩成各种形状，如砖茶、饼茶等。
3.果味茶：添加水果味调配而成的茶。
4.含茶饮料：以茶叶提取物为主要成分制成的饮料。
5.药用保健茶：具有一定保健功效的茶，如减肥茶、养生茶等。
6.工艺茶：经过特殊工艺制作，具有观赏价值的茶。
7.萃取茶：通过萃取技术提取茶叶中的有效成分制成的茶。
这些再加工茶在制作过程中，通过添加其他材料或采用特殊工艺，改变了茶叶的口感、香气和功能，满足了不同消费者的需求。
