切西瓜1
切西瓜2
切西瓜3,这个步骤刀工如果不好,可以用慕斯圈帮忙了~~
用厨房纸巾吸水,不然渗出来的水会影响后面抹奶油!
放冰箱雪藏半个小时以上吧,表面干水就好(冰箱会把西瓜表面的水分吸干,结皮)
打奶油
淡奶油加入糖粉打发至保持纹路不消失就可以了
准备上奶油
我们开始抹奶油咯,把西瓜全包裹在奶油里面。接下来发挥你的创意伪装吧,嘻嘻
加上白巧克力
白森林蛋糕有木有
芒果泥
最后就成了一个真正的蛋糕
创意西瓜蛋糕西瓜拼盘 食材明细 西瓜1个 其它自己喜欢的任意水果适量 甜味口味 技巧工艺 十分钟耗时 简单难度 西瓜蛋糕西瓜拼盘的做法步骤 1 准备食材:西瓜:1个 2 准备食材:自己喜欢的任意水果