茄子喜肥，忌连作。底肥要施足，每667平方米可施入腐熟堆厩肥6000~7000千克，磷肥40千克，草木灰100千克，翻耕后平地作畦。按55厘米行距南北向开沟，沟深6厘米，株距38~40厘米，先摆苗覆土后浇水，第二天再起垄。也有的是大小行，大行60厘米，小行50厘米，成垄后在小行距上覆盖薄膜，每667平方米栽苗2600~2700株。
茄子喜肥，忌连作。底肥要施足，每667平方米可施入腐熟堆厩肥6000~7000千克，磷肥40千克，草木灰100千克，翻耕后平地作畦。按55厘米行距南北向开沟，沟深6厘米，株距38~40厘米，先摆苗覆土后浇水，第二天再起垄。也有的是大小行，大行60厘米，小行50厘米，成垄后在小行距上覆盖薄膜，每667平方米栽苗2600~2700株。
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