钙果成熟以后红彤彤，或者紫红色、或者橙黄色，品种有很多，大部分品种可以直接食用,味道非常甜美,每一口都是清脆的滋味。钙果不好保存，除了鲜食以外，还可以榨成果汁、做成蜜饯吃也很美味。把钙果清洗干净，去掉果核，和糖一起腌制，放入蜂蜜，就做成了蜜饯或者果脯，可以保存很久。
采集钙果时挑已经熟透的，成熟的钙果滋味更诱人，生涩的果子味道不好
钙果成熟以后红彤彤，或者紫红色、或者橙黄色，品种有很多，大部分品种可以直接食用,味道非常甜美,每一口都是清脆的滋味。钙果不好保存，除了鲜食以外，还可以榨成果汁、做成蜜饯吃也很美味。把钙果清洗干净，去掉果核，和糖一起腌制，放入蜂蜜，就做成了蜜饯或者果脯，可以保存很久。
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