刚刚上盆的葱要浇一次透水，之后就要注意控水，尤其是阴雨天气，除了减少浇水外，还要排水防涝。生长期一般4-6天就要浇一次水，随着气温的降低，浇水也要减少；
5-7天浇一次水即可。浇水要浇在根部，这样更好吸收。新买来的植株一般不直接浇水，等它适应环境后再说。
种植大葱用复合肥和发酵腐熟的有机肥，作基肥施用长得快。另外，每亩用0.2%磷酸二氢钾液喷施或者用8千克草木灰溶于15千克水中，过滤液再兑水150千克，喷洒叶面，间隔7-10天喷施1次，连续喷2-3次，可以加快大葱生长速度，提高抗病害和抗风能力。
