原料：悠悠果 (1个)
做法：1.首先，将悠悠果握在手里，用水果刀沿着牛油果外围划一圈后，握住悠悠果一扭，然后掰开两半。然后，用水果刀插入悠悠果核，卡住后轻轻把核拔出
2.接着，在去核的悠悠果上纵横切段，最后，用勺子盛出已经成段的悠悠果即可。
3.吃法：1、直接食用
油果的核儿是一个巨大的果仁，只有一层像纸一样厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃会有些苦涩，用水煮个 15 分钟左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。
原料：悠悠果 (1个)
做法：1.首先，将悠悠果握在手里，用水果刀沿着牛油果外围划一圈后，握住悠悠果一扭，然后掰开两半。然后，用水果刀插入悠悠果核，卡住后轻轻把核拔出
2.接着，在去核的悠悠果上纵横切段，最后，用勺子盛出已经成段的悠悠果即可。
3.吃法：1、直接食用
油果的核儿是一个巨大的果仁，只有一层像纸一样厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃会有些苦涩，用水煮个 15 分钟左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。
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