米兰花是一种可以食用的花卉,不过大部分是用于提取香精。如果家庭中种植米兰的朋友,可以采用微波加热法制作花茶,即将米兰花放在白纸上,以低温加热 ,每次加热2分钟 ,加热2次后换纸换4次纸后即完成。虽然步骤麻烦一点,但想想可以喝到自己做的花茶,感觉还是很甜的。
米兰花的叶片小而薄,但还算长得茂密,在阳光的照耀下进行光合作用,可以释放出比较多的氧气,对居室内的空气清新是比较有好处的。但不适合摆放得太多,因为夜间见不到阳光,米兰为了维持生命会吸收一部分的氧气,所以尽量将米兰放在客厅等开阔的地方养护,卧室还是少放为好。