西红柿秧可以在长高分叉、晴天时掐尖，不要在结果前掐尖，也不要掐尖过重，不然会影响西红柿秧的正常生长，甚至可能还会降低果实的产量，给西红柿秧掐尖时，需将没用的芽尖剪掉，保留主干就好，果穗上面要保留2～3片叶子。
西红柿掐尖的方法如下：
西红柿在开花期间，需要给其抹芽，将花下的第一个侧芽摘掉。抹芽后，需要摘掉西红柿果枝上多余的叶片，可适当保留2-3枚叶片。给西红柿摘叶后，能够为西红柿节省一定的养分，使养分更加集中，有利于后期果实的成长。
修剪完西红柿叶片后，后期需要将其主干的枝梢掐掉。掐掉西红柿顶部的枝梢，还能避免西红柿出现徒长的现象。
需要注意的是，西红柿掐尖后，其伤口不要碰水。在后期的养护过程中，要给予其充足的光照、水分和肥料，以促进西红柿的成长。
