四川12月种的菜有很多品种，可以种：早春春不老萝卜，莴笋，青菜，厚皮菜，西兰花，红油菜，葱黄，大葱，兰菜，冲冲菜，菜心，菜苔，娃娃菜，蒜苗，青菜，莲花白白菜，山东大白菜，胡萝卜等等。
还可以种一年四季都可以播种的小白菜，下锅粑，小油菜，生菜，小葱，香菜等很多品种。
四川12月可以种植早春黄瓜、西瓜、南瓜、甜瓜、苦瓜、瓠瓜、西葫芦、冬瓜、丝瓜、蛇瓜等瓜类蔬菜，西红柿、早土豆、晚辣椒、晚茄子等茄果类蔬菜，豌豆、荷兰豆、架豆等豆科蔬菜，也可以种植韭菜、香菜、萝卜、小青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、荠菜、慈菇、花菜等。
1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春西瓜 5、早春甜瓜6、早春番茄 7、晚辣椒 8、晚茄子 9、早土豆 10、香瓜茄 11、蛇 瓜12、早春架豆 13、早春南瓜 14、早春冬瓜 15、早春丝瓜16、早春苦瓜
