是真的。每年从四月开始湖北各地养虾农户就会有一批一批早产上市的小龙虾开始上市销售了。这个时候的小龙虾往往比七八月旺季的时候销售价格要高一些。
湖北一些以养虾为主的地方的农户每年会将虾子卖给一些大型的龙虾收购公司，这些收购公司将从农户手里收购来的龙虾又卖给专业的龙虾加工企业进行一些加工，制成各种龙虾产品。那么这些龙虾加工企业一年中最忙的季节就开始了。
由于季节性的原因，在龙虾没有上市的时候，这些加工企业有的转型做点别的农副产品加工，有的干脆停工休息。所以每当到了龙虾上市的季节，这些企业就需要大量的招人。比如有专门掐虾尾虾线的，有辅助装箱包装的。总之每年到这个时候就需要大量这样的工人。所以龙虾厂招人是真事。
