1、搭好越冬棚。越冬棚的塑料膜不要急于全数笼罩，应比及水温较着降落到20℃（罗氏沼琵琶虾）和16℃以下才全数笼罩。越冬棚的制作应以实用、价廉为原则，除塑料膜每年需要改换，其它质料可持续使用2－3年。
2、连结水质精良。因为冬天不克不及常常换水，连结水质精良是要害。重要技能办法是：24小时连续增氧，要领是在塘底布设开有很多小孔的塑料管，并驳接到棚外的鼓风机，这种增氧要领成本低、效果好；每半月施放一次有益菌，降解水中的氨氮，削减亚硝酸盐等有害物质的天生；冬天水温低琵琶虾的食量少，残饵过多轻易加快水体的松弛，故此要节制投饵量；在外界气温升高的时辰，要实时揭开棚口透风，水温合适也要适当改换新水。
3、实时收成。越冬养殖时间越长，发生育殖变乱的时机越年夜，故代价合适就要收成上市，尤其是春节时期。
