1. 官方检测羊的瘦肉精是0。2. 这是因为瘦肉精是一种禁止在食品中使用的化学物质，它会对人体健康造成危害。为了保障食品安全，官方对羊肉等食品进行检测，确保其中不含瘦肉精。3. 瘦肉精是一种非法添加的兽药，常被用于提高畜禽的生长速度和肉质瘦肉率。官方检测羊的瘦肉精为0意味着在正规渠道销售的羊肉中不会存在瘦肉精残留，保障了消费者的食品安全。
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