1、在种植香冬瓜时，要做好种子处理、配制营养土等育苗措施，以培育无病虫、健壮的瓜苗。
2、培育出瓜苗后，要掌握苗床温度调节与炼苗、调节湿度、调节空间、幼苗施肥等技术要点。
3、香冬瓜苗定植成活后，用清粪水提苗。当苗长出2-3片真叶时，在每株的厢面地膜过穴施倒蔓肥，每亩施尿素15kg+复混肥30kg。
4、香冬瓜坐果后，在瓜重500g时应及时追肥浇水，每亩穴施20kg尿素。
5、在下雨天要注意防渍，高温天气要及时浇水，一般每隔5-7天浇一次水。
6、整蔓植株倒蔓后，要进行整蔓，坐果前主蔓上留一粗壮侧蔓，蔓长0.5m时要进行压蔓一次。
7、留种时一般采取两蔓一瓜，以主蔓第2-4个雌花结瓜最好。
8、香冬瓜果实坐稳后，要用枯草垫底防止烂瓜，同时做好病虫防治工作，以防止疫病、枯萎病和蓟马等为主。
