杏树一般不用盐水浇，因为杏树耐盐碱的盐度比较低。
杏树对土壤条件适应性较强，除通气过差的黏重土壤外，在黏土壤、壤土、沙壤或者沙砾土上都能正常生长，但在疏松的土壤上生长表现得好。杏树也耐盐碱，在有害的盐类如氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、硫酸钠等总量在0.1%~0.2%时，也能发育正常，但总盐量超过0.24%时，就会发生伤害。在山东各地，杏栽培在pH6.8~7.9的土壤上，生长结果正常。杏比苹果、桃树耐盐力强。
土壤质地黏重、透气不好，不仅影响根系生长、树体生长和果实品质，而且容易发生流胶病，使树体早衰或死亡。
