俗话说：“高山云雾出好茶”，如今高山茶、古树茶变成了高档茶的象征。深受消费者的喜爱。根据气象资料显示，海拔每升高1000米，温度下降6℃，太阳光照在云雾上，大部分都反射回去了，因此种能种出优质的高山茶。 1、云南优质（古树茶）分布海拔来看大多长在1200-2000米的山坡之上。 2、然而海拔1700-2000米的地方最适合栽培型（古树茶）和（野生茶树）混合生长，茶树接受的阳光、紫外线都比较适宜。茶树内含物质较为丰富，质感、喉韵、甜感都比较3、台湾（冻顶乌龙茶）有些茶产至自海拔1000到1800米左右。
