答：莱疙瘩怎么蒸散？
菜疙瘩，疙瘩莱，那么有什么一样的疙瘩莱可以用来蒸呢？有：土豆、芋头、红署、南瓜等等，这些个疙瘩莱都可以用来蒸了吃；在粮食困难和紧张的时候它们都可以用来裹腹让人们度过缺粮食的时机。
菜疙瘩怎么蒸散？蒸菜疙瘩还要满足人们的口腹之欲，就要把菜疙瘩经过加工，切成块拌上油盐等调料装盘放锅里，下面放水、水上面放架子、架子上面放装好调了调料的莱疙瘩放火烧开，开水开后再蒸上20一30分钟即可，这样蒸好的菜疙瘩出锅后不会粘在一块，而且决对是散的。
所以菜疙瘩要和油拌上蒸，蒸熟了它都是散的。
首先将菜洗干净然后去皮用清水洗干净在切成大小不一致的方块用盐腌制10....多分钟后在锅里加油加水篜半个小时后，在趁热弄开那样子就篜散了，那样的话应该吃起来还很好吃，也不苦口特别细姨，大人小孩都喜欢的菜肴，喜欢大家一起探讨谢谢
