蔬菜当然是植物。 植物是生命的主要形态之一，包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻地衣等熟悉的生物。
种子植物、苔藓植物、蕨类植物和拟蕨类等植物中，据估计现存大约有 350 000个物种。直至2004年，其中的287 655个物种已被确认，有258 650种开花植物15 000种苔藓植物。绿色植物大部分的能源是经由光合作用从太阳光中得到的。
是的，蔬菜属于植物。
1. 蔬菜是植物的一部分，它们通常是从植物的以下部位中得来的：叶子、茎、根、花、果实，因此蔬菜本身就是植物。
2. 从分类学角度看，植物被划分为纲、目、科、属、种等不同的分类等级，而蔬菜是植物的一种明确的种类，与其他种植物如花卉、果树等存在区别，这也说明蔬菜确实是植物的一部分
属于植物。就是能够让这个蔬菜有专门的叶子和根茎，并且能够让它划归到植物范围里，补充很好的营养，而且能够给你带来身体健康。
