干粮。要是遇到停电停水干粮可以干吃。有些蔬菜不能生吃必须做熟才能吃。
干粮，它常用于野外生存和战争，由于其方便携带和保存时间长的特点，被此类人士广泛应用。如：馒头、面饼等都是以前的干粮。现在有用高科技压缩的压缩饼干、压缩干粮等。有热量高、方便携带的特点。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。。
当然是储备干粮了。因为蔬菜存放不易。
因此在购买时，应首选粮食。大米，白面，以及熟的的食物，但熟食首先考虑真空包装的，它有一个相对密闭的空间，经过干燥、抽出氧气的工序，可以最大限度地提升米面的保质期。最好不要选蔬菜。要选也应选脱水蔬菜。
