1、先用天平测出黄豆质量
2、然后将黄豆投入到装满水的有刻度烧杯（试管）中.
3、计算,剩余水的体积,进而计算溢出水的体积.
4、溢出水的体积就是黄豆的体积.
5、密度=质量/体积.
大豆的密度是0.96克每立方厘米。
大豆，为豆科大豆属一年生草本植物，塬产我国。我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。大豆富含异黄酮，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素。大豆可以加工成豆腐、豆浆、豉油或者腐乳。
