主要包括以下几点：
1、品种选择：选择抗寒性强、商品品质特性好的品种，如花球紧凑、颜色深绿、大小适中、抗病性较强的“优秀”和“炎秀”。
2、播种育苗：采用机械化播种和穴盘基质育苗方式。播种前，混配基质时撒入适量杀菌剂和杀虫剂，以防控苗期病虫害的发生，确保出苗整齐一致，为定植做好准备。
3、栽培管理：
温度管理：由于早春气温较低，且容易出现倒春寒，可采用无滴膜小拱棚提温促缓苗，以取得高产、优质的花球，并提早上市期，增加经济效益。
肥水管理：控制浇水，缓苗后一般不浇水，进行蹲苗，促进茎叶粗壮。莲坐期加强肥水管理，保持土壤湿润，浇水后大量通风，降低棚内湿度，以防止病害的发生。
4、病虫害防治：西兰花抗病性较强，虫害危害不重。常发生的病虫害有霜霉病、软腐病、小菜蛾、菜青虫、菜蚜等。病害可用白菌清、敌克松、扑海英防治。
