一、温湿度的调节。茄子定植后的缓苗期正值寒冷季节，应以提高棚温为重点。白天保持28～30℃，夜间保持15～20℃，促其早缓苗。缓苗后，白天棚温保持26～28℃，超过30℃通风，降到25℃关风口，夜间棚温不要低于12℃，一般保持13～14℃，以夜间棚温在15～17℃为最好。
要围绕此范围看天气增减草苫及塑料薄膜。棚内湿度以70%～80%、土壤含水量15%～18%为宜。棚内干燥时，植株生长缓慢；湿度过大，易导致病害的发生蔓延。
二、光照调节。茄子棚一般采用聚乙烯无滴膜。为提高棚膜的透光率，可用100克面粉兑水15公斤，用喷雾器喷布棚膜里面，每周一次，以减少棚膜结露，提高光照强度。
三、肥水管理。当门茄开始膨大并长到鸡蛋大小时，闷棚浇水，于晴天上午浇第一遍水，以浇满小沟为宜，要注意提温排湿，半月之后浇第二遍水。从浇第二遍水开始，要根据植株长势浇施肥水。结合浇水，每次冲施磷酸二铵15公斤，尿素10公斤，硼镁肥0。5公斤，磷酸二氢钾1公斤，腐熟鸡粪100公斤左右。
四、植株调整。冬暖大棚茄子栽培，采用吊秧(一株两条吊绳)二杈留枝法，保留主枝和第一花序下第一叶腋的一个较强大的侧枝，其余的侧枝抹去，进入结果中期植株封行后，及时把下部的老叶黄叶摘掉带出棚外深埋。每一个花序只留一果，其余花蕾去掉，每株两个枝条并列生长，同时要及时抹去杈子。
五、涂抹2。4—D保花保果。为提高大棚茄子坐果率，一般采用2。4—D抹花。使用时间为含苞待放或刚刚开放，今天涂抹次日开花为宜。使用浓度为20～30ppm，温度低时用高浓度，温度高时浓度降低。注意2。4—D药液不要溅在叶片或茎上，以免发生药害，也不要浓度过大，以防裂果。
