8-9次。
茶叶是应该窨制次数越多越好,窨制次数的越多,代表该茶叶的成本增加,并且茶叶当中所富含的香气越饱满,茶叶冲泡出来的茶汤滋味越浓郁,香气越高扬,不过,由于8窨与9窨只差了一次窨制工序,其实两款茶叶应该都很不错,不要说我们消费者,甚至有些在茶叶行业从事多年的人,在不事先告知的情况下,他也无法分辨的。
传统工艺一般分9次来窨制极品茶,每次窨制都是一次茶香的升级。窨制次数越多,代表该茶叶的成本在增加,质量就越好。
7~10次
只看窨制次数并没有意义,真正决定茉莉花茶品质的是茶花配比。茶花配比,就是茶与花的配置比例。所以单从窨制次数判断价格是不科学的,归根结底还是要看原料的品质。
窨花,就是把茶坯和鲜花均匀拌和、堆放、吸香。一次窨制的过程要持续十到十二小时。