黄瓜嫁接的方法有很多种，以下是几种常见的方法：
-靠接法：先将黄瓜苗和黑子南瓜苗从苗床起出，然后削去砧木的真叶和生长点，留下两片子叶，用刀片在距子叶0.5-1.0cm的下部胚轴上，自上而下按30-35度斜切一刀，深度为茎粗的1/2，接穗黄瓜则在于叶下1.2-1.5cm处的胚轴上自下而上斜切一刀，角度为30度左右，深度为茎粗的3/5，最后把砧木和接穗的两个切口相互嵌人，使黄瓜子叶在白子南瓜子叶之上，并使黄瓜子叶与南瓜子叶呈十字形，用嫁接夹固定。
-插接法：将砧木的真叶和生长点用竹签剔掉，然后用竹签的细尖从一侧子叶的叶脉基部开始，向对侧朝下斜插0.5-0.7cm，竹签尖端不要刺破茎另一侧的表皮，插入的竹签暂不抽出。将接穗幼苗在距子叶基部0.8-1.0cm处斜削一刀，刀口深度为下胚轴粗度的2/3，刀口长约0.5cm，然后翻过来再在刀口的对面斜削一刀，将之削断在接穗的下胚轴上，形成一个两面有刀口的楔形。削好接穗后拔出白子南瓜上的竹签，立即将接穗插入，直插到不能再深时为止。
