小麦浇水的时间因气候条件和土质条件而异。一般当5厘米耕层土壤内平均地温5℃，气温3—10℃，表土夜冻日消，水分能从土壤里渗下去为宜，浇水时间尽量安排在上午l0点后至下午5点前。趁晴暖天气小水灌溉，确保浇水后能较快渗下，严防地表积水结冰冻死冻伤麦苗。结合浇水每亩施用l0千克尿素、适量磷酸二铵，促进麦苗生根长蘖。由于受旱范围广，水资源比较紧张，各地要注意先浇受旱受冻严重的麦田，推广节水灌溉技术，每亩灌溉40立方。浇水后地表墒情适宜时要及时划锄，保墒增温，提高水资源利用率
小麦需要水分的时间前浇水最好。防冻水，为了使小麦安全越冬，封冻前对小麦浇一遍透水，最好是上午九点后，下午四点前。春天小麦返青前浇一遍透水，利于小麦拔干孕穗。
