旱地小麦，指在干旱、半干旱地区依靠自然降水栽培小麦。这类地区小麦全生育期降水少，缺乏灌溉条件，小麦生长全靠自然降水，其产量的高低与生长年度降水多少及降水的适时程度关系密切。
中国的旱地小麦主要分布在东北西部、华北北部、西北、内蒙古以及青藏高原。这些地区小麦全生育期降水为150～250毫米，如果田地制宜地采用相应的耕作栽培措施，旱地小麦也能获得较好收成。在国家退耕还林的政策大背景下，旱地小麦已经极少种植。只有西北甘肃古浪县一带，红秃头旱地小麦作为一种特产还有少量种植。
土质肥沃土质肥沃，水浇地设备好的麦田叫旱肥地小麦
没水源的小麦就是旱肥地
答是指地肥不能浇水的地的小麦
旱地种植小麦主要问题是不能灌水，在施肥时要注意做好雨前进行，对于易涝地块应开好沟防治阴雨涝害。
