种子催芽是一个重要的步骤，这是为了帮助种子快速发芽，提高它的成活率。种子催芽的方法：先用30℃温水把种子浸泡4小时左右，然后把种子捞上来，把水沥干，再用湿布把种子包起来，放在温度较高的地方进行催芽，比如暖炉旁、空调间等。等到种子冒出小芽的时候就是可以播种的时候了。
注意种子催芽一定要保证温度，虽然5~8月份的温度已经升高了，但是不能用凉水来浸泡种子，因为种子喜欢温暖的环境，这样才能更容易发芽。
播种的方法比较多，常见的有点播、条播和撒播三种，最精细的操作就是点播法，挖一个坑种几粒种子，速度最慢；最粗放的方式就是撒播法，这个需要一些经验，才能保证种子的均匀度，但是速度是最快的，也最省心。而条播法则介于两者之间，具体选哪种播种方法，需要看种植者的水平。
