橄榄是地中海气候的种植作物.所以和地中海气候的分布区一致.分布于南、北纬30～40°间的大陆西岸。具体分布区：世界上有5个地区具有这种气候：
①地中海沿岸，包括欧洲南部，非洲北部沿海和西亚少数地区。
②北美加利福尼亚沿岸。
③非洲南部的西岸，即南非西部和纳米比亚南部（称开普区或好望角区）。
④南美智利中部。
⑤澳大利亚西南和东南沿海（虽为东南部，但属西海岸，阿德莱德附近地区，而不是悉尼一带）。 分布还具有广泛性，是唯一的除南极洲以外，世界各大洲都有的气候类型。典型植被：亚热带常绿硬叶林。亦有干旱灌木丛或硬叶草地（针茅等）。
地中海地区是橄榄树的发源地之一，分布于该地区的各个国家，如希腊、意大利、西班牙、土耳其等。橄榄树是一种适应干旱气候的树种，能够耐受高温和干旱的环境。由于在地中海地区，夏季炎热干燥，降雨较少，橄榄树通常在春季和秋季获得所需的水分。此外，地中海地区的土壤半干旱，灌溉水源相对充足，也适宜于橄榄树的生长。
橄榄树喜欢阳光充沛、阴凉潮湿环境较差的生长条件，因此适宜在海拔适中的山地和沿海地区种植，橄榄油也是地中海地区的传统特产之一。
地中海地区的橄榄树主要分布在地中海沿岸带及其附近的诸多岛屿上。橄榄树多分布在欧洲石楠灌木植物林、温带次高山带和地中海海岸带,并蔓延至中东和北非地区。橄榄树一般生长在沿岸带及附近海岸
