1、淡水龙虾对池塘条件要求不严,但最好选择水源充足、水质良好、排灌方便的地方建池,有连片池塘更好。池周环境要相对安静。由于淡水小龙虾有掘穴、穴居习性,因此沙土质或土质松软的地方千万不可建塘。

2、池塘规格一般为5-10亩,水深1.5-2m。如果池塘本身面积太大需要分塘,那么要在池塘中间每隔20m左右的距离加设一道池埂。池梗宽度在1.5m以上,并有一定的坡度。
3、池塘应具备进排水和防逃设施,四周一般可用石棉瓦或钙塑板围起,防止小龙虾逃逸。为严防小杂鱼混入,进水时可用60目筛网过滤。

4、池内分别设立浅水区和深水区,浅水区面积占到2/3左右,深水区的水位可达1.5m以上。池中可建一圆形大土堆,供小龙虾打洞、觅食、栖息。
5、水中应横列种植水草,这不仅为小龙虾提供了饵料,也是小龙虾栖息的场所,同时可起到改善水质的作用。