制作白月光柠檬茶可以使用茉莉花茶、鸭屎香茶等。
不同的配方可能会使用不同的茶叶,以下是一个常见的白月光柠檬茶配方,使用的是茉莉花茶:
用料:香水柠檬、茉莉花茶茶汤、厚椰乳、糖浆(或冰糖浆)、冰块。
做法:
1.提前泡制茉莉花茶茶汤,将适量茉莉花茶茶叶用热水泡制一段时间,然后过滤出茶汤,放凉备用;
2.香水柠檬切片,放入雪克杯或其他容器中,用捣汁棒或工具压出柠檬汁;
3.加入厚椰乳、适量糖浆(可根据个人口味调整)和冰块;
4.再倒入准备好的茉莉花茶茶汤;
5.充分摇匀或搅拌均匀后,即可装杯饮用。
另外,也有用鸭屎香茶制作白月光柠檬茶的做法。每个人的口味偏好不同,你可以根据自己的喜好选择或尝试不同的茶叶来制作。
需注意的是,椰乳属于乳制品,遇到柠檬酸容易出现分层状态,制作完成后记得尽快饮用。