大棚辣椒定植后，经过缓苗，浇提苗肥后，就应该把大棚薄膜盖上了。
以往我们都是趁着早上无风的时候，抓紧时间上两个棚，今年由于赶工期，摸索出了一套在起风天气的上膜技巧，概括为六字诀：顺、拉、浪、固、分、让。
顺是指顺风上膜，减小阻力；拉是指膜的两端和中间系上绳子，三点同时用力向棚上拉膜；浪是指在拉膜的同时在另一侧使劲扇膜，让膜浪起来，利用空气动力减少拉膜阻力；固是指膜拉上棚后，全部人员到迎风一侧固定棚膜，不让风吹起膜边；分是指从迎风侧中间开始向两边分开扣压膜钢丝，同时相两边拉伸薄膜；让是指在压扣丝过程中如遇较大阵风，只需稳住迎风侧的膜边，放开另一侧的膜，把风让过去，这样能防止风大撕裂棚膜。用这套方法，在3～4级风向稳定的情况下，也能又快又好的为大棚上膜。
1、整地：
耕地种植辣椒前清除杂物，翻耕碎土耙平起垄，垄高15cm左右，沟施底肥。
2、盖膜：
及时盖膜有利于保证土壤水分的不流失，如果遇到长有杂草的地块，则需要喷施芽前除草剂。拉紧地膜将地面贴紧，采用70-80cm的地膜，如用膜下滴灌法，则需要提前排好滴灌管，垄沟底部不需要盖膜。
3定植：
在垄背上双行栽植，破膜盖土。
4、搭架支撑，调整植株
