茶果树一般需要经过一定的生长期才能开始结果。具体来说，茶果树通常需要3到5年左右的时间才会开始结出可采摘的成熟果实。
在茶树的生命周期中，首先是种子发芽和幼苗生长阶段，这个阶段通常需要1到2年。接着是萌芽期和快速生长期，这个阶段大约需要2到3年。当茶树进入成熟期后，它就会开始开花授粉并结出果实。然而，不同类型的茶树可能有些差异。
对于普通喝茶的乌龙茶、红茶和绿茶等品种来说，一般需要3到4年左右才能开始结果。而对于某些特殊品种或高山上产的珍贵名优茶来说，可能需要更长时间，甚至超过5年才能结果。
值得注意的是，在茶树刚开始结果时，产量可能还比较低，并且质量也不够稳定。随着树龄增长和管理技术的提升，产量和品质都会逐渐提高。
因此，在种植茶果树时，农民需要耐心等待，并做好充分的管理和养护工作，以确保茶果树的健康生长和丰收。
