胶东地区葱适应性广，耐寒耐热，适于分期播种，周年供应，一般秋季栽培在前以年9月下旬—10月上旬露地播种育苗，10月上旬以后播种需在小拱棚内育苗，翌年麦收前后(6——7月份)定植，经越夏管理，10——11月份均可收获。也可在当年3月下旬至4月上旬育苗，夏栽秋收，但产量比秋播要低，如果春季收获上市，可以夏季播种，秋季定植，
胶东地区葱适应性广，耐寒耐热，适于分期播种，周年供应，一般秋季栽培在前以年9月下旬—10月上旬露地播种育苗，10月上旬以后播种需在小拱棚内育苗，翌年麦收前后(6——7月份)定植，经越夏管理，10——11月份均可收获。也可在当年3月下旬至4月上旬育苗，夏栽秋收，但产量比秋播要低，如果春季收获上市，可以夏季播种，秋季定植，
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