将外源基因转入农业作物中获得稳定遗传的植物和种子,外源基因的表达可以改变作物性状如产量、品质、抗性等,这种生物技术称为农业转基因。常用的转基因方法有农杆菌介导的转化以及基因枪法。农业转基因生物主要包括:
(1)转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物;
(2)转基因动植物、微生物产品;
(3)转基因农产品的直接加工品;
(4)含有转基因动植物、微生物或者其产品成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品。
农业转基因是指将基因工程技术应用于农业生产或者农产品加工领域,从而得到农业转基因动植物、微生物以及农产品的直接加工品等。
