朔城区位于中国山西省朔州市，这里有一些著名的特色美食：
1. 朔州烤羊肉串：朔州烤羊肉串以其肉质鲜嫩、调味独特而闻名，是当地非常受欢迎的小吃。
2. 马彬豆腐羊肉汤：这是一道传统的朔洪菜，以独特的豆腐制作工艺和浓郁的羊肉味道而受到称赞。
3. 发糕：朔州发糕是一种传统的甜点，口感绵软，味道香甜，常常作为早餐或下午茶的点心。
4. 杞县糖醋小鱼：朔城区邻近杞县，杞县糖醋小鱼是一道有名的山西菜，鱼肉鲜嫩，配以糖醋汁使得鱼肉更加美味。
5. 毛肚火锅：朔城区有很多特色的火锅店，其中以毛肚火锅最为有名，将鲜嫩的毛肚与各种调料煮熟，搭配辣椒等食材，味道鲜美。
