以下是一些常见的白色蔬菜和水果的例子：
蔬菜：
1. 白菜
2. 大白菜
3. 花椰菜
4. 胡萝卜
5. 白萝卜
6. 白蘑菇
7. 美白菜心
8. 白莲藕
9. 白苦瓜
10. 白豆芽
水果：
1. 苹果
2. 梨
3. 香蕉（未熟时外皮白色）
4. 柚子
5. 白葡萄
6. 白桃
7. 白莓
8. 杨桃（未熟时外皮白色）
9. 白石榴
10. 玉米（从根本上是一种谷物，但对于一些人来说可能是水果的一部分）
白色的蔬菜：如大白菜、白萝卜、马铃薯、茭白、花菜、藕、冬瓜、竹笋、山药、金针菇等，主要含水分和糖，但相对来说维生素和胡萝卜素的含量较少;
白色水果:人参果、凤梨、荔枝、香瓜、白桃等，含硫化物，降低胆固醇。
