八甲唛菜高产栽培枝术
唛菜，菊科莴苣属。因其同有苦味，也称苦脉菜、苦唛菜。广东省阳春市八甲镇出产的唛菜：叶片宽长，肉厚，叶脉清晰，叶色青绿，叶面油亮有光泽、纤维少、无苦味、爽滑可口。被称之为“八甲唛菜”。
八甲镇属南亚热带气候，年平均气温大于21.7℃，最高气温38℃左右，雨量充沛，年均
降雨量2000mm以上，降雨量最多地区达4000mm以上。非常适合种植各类蔬菜。八甲唛菜一年四季均可种植，是阳春市农村传统种植的一种蔬菜，八甲唛菜茎秆粗壮，耐热、耐寒、适应性广，病虫少，产量高，收获期长，是广东省一个独具特色的叶菜品种。
栽培八甲唛菜需要掌握如下几个技术要点。
1、播种育苗
1.1 苗圃地选择选择土壤疏松，有机质丰富，向阳，水源方便的田块。种植一亩唛菜的苗圃地只需10m2。
1.2 苗圃地整理铲除杂草，深翻晒白再耙平，亩施石灰100kg杀菌调节酸碱度，用粪灰1000kg作基地，起成宽1-1.2米的畦，压平压实。
1.3 播种种植一亩唛菜只需用种25-30g，种子和细沙充分拌匀，再在淋足水的苗圃地均匀撒播，最后用少量的泥粉盖种。
1.4 盖网防雨防晒离地45-50cm高搭盖遮阳网，夏秋季播种尤为必要。
1.5 苗期管理从播种到移植，时间在30天左右，期间要求苗圃湿润，幼苗长至2片叶
时，间苗一次，去除过密的弱苗和杂草，在移植前10天移除遮阳网炼苗。
2、适时定植
2.1 菜田选择忌连作，最好选择排水方便土壤疏松肥力中等以上的水田。
