海鲜清洗干净放冷冻的方法如下：
鲜鱼。先去掉鲜鱼的鳞及内脏后，洗净并沥干再切成小段，用保鲜袋或锡纸分别装好，防止腥味的扩散，最后再放入冰箱的冷冻室保存。
蚌壳类海鲜。用清水先洗一遍，然后在一个盆里加满清水并放入一大勺的盐，将其浸泡2小时使其将泥沙吐干净再放入冰箱冷藏。
虾。可用水将虾洗净放入金属盆中，然后在盆中放水，水要没过虾，最后将其放入冷冻室，冻结成块后将盆拿出，放置一会儿后再将冻结的虾倒出，再用保鲜袋密封，然后放入冰箱冷冻保存。
海鲜用钢丝球清洗，然后再冲洗一下，放入保鲜袋里面，再拿到冰箱里面冷冻
