乌灵参是一种野生的中药材，主要分布在我国的贵州省、湖南省、江西省等地，采挖季节一般为春秋两季。
春季采挖期一般为3月到5月，此时气候逐渐转暖，乌灵参开始生长，这个时候采挖的乌灵参品质较好，体型较大，化学成分也较为丰富。
秋季采挖期一般为9月到11月，此时气温开始降低，乌灵参开始进入休眠期，叶子和茎的生长停止，养分逐渐向根部集中，使乌灵参的品质和营养成分达到了最佳状态。
不过，采挖乌灵参需要注意以下几点：一是保护野生资源，不能滥采滥挖；二是选择正规的采挖机构或者经销商购买；三是在采挖时需要保护自己的安全，避免意外伤害。
